5 îðèãèíàëüíûõ èäåé äëÿ ïèêíèêà ñ äåòüìè

Âîò è íàñòóïèëî äîëãîæäàííîå òåïëî! Æäåì âûõîäíûõ è îòïðàâëÿåìñÿ íà  ïðèðîäó! Åñòåñòâåííî âîçíèêàåò âîïðîñ – êàêèìè êóëèíàðíûìè èçûñêàìè ïîðàäîâàòü íå òîëüêî ñåáÿ, íî è äåòåé? Âåäü ìÿñíîé øàøëûê èëè ñîñèñêè íà êîñòðå äëÿ íèõ ñëèøêîì òÿæåëàÿ ïèùà!
Ïðåäëàãàåì âàì íåñêîëüêî ðàçëè÷íûõ áëþä, êîòîðûå íàâåðíÿêà ïîíðàâÿòñÿ íå òîëüêî âàøèì äåòÿì, íî è âàì ñàìèì.  Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èíãðåäèåíòû:
- îãóðöû ñâåæèå
- ìîðêîâü ñâåæàÿ
- íåñêîëüêî çóá÷èêîâ ÷åñíîêà
Çàïðàâêà:
íà 1 îãóðåö, 1 çóá÷èê ÷åñíîêà è 1 ìîðêîâü íàì ïîíàäîáèòñÿ:
2 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1 ñò.ë. ñîåâîãî ñîóñà
1 ÷.ë. ñàõàðà
1 ñò.ë. ÿáëî÷íîãî óêñóñà
1/4 ÷.ë. ÷åðíîãî ïåðöà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îâîùè ïîìûòü, î÷èñòèòü. Îãóðåö è ìîðêîâü íàðåçàòü òîíêèìè ëåíòî÷êàìè (îâîùå÷èñòêîé).
2. ×åñíîê íàðåçàòü òîíêèìè ïëàñòèêàìè.
3.Äëÿ çàïðàâêè ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû.
4. Çàëèòü îâîùè çàïðàâêîé, ïåðåìåøàòü.
Îâîùíîé ñàëàò äîëæåí íàñòîÿòüñÿ íå ìåíåå 30 ìèíóò.
Ïî æåëàíèþ â òàêîé ñàëàò ìîæíî äîáàâèòü ñâåæóþ êàïóñòó.

Èíãðåäèåíòû:
-áóëî÷êè äëÿ ñýíäâè÷åé
-êóðèíûå çàïå÷åííûå ãðóäêè
-ëèñòüÿ ñàëàòà
-ñëèâî÷íûé ñûð
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçðåæüòå áóëî÷êó íà 2 ïîëîâèíêè, íèæíþþ íàìàæüòå ñëèâî÷íûì ñûðîì, ïîëîæèòå ñâåðõó ëèñò ñàëàòà, ëîìòèê êóðèíîé ãðóäêè è íàêðîéòå âåðõíåé ÷àñòüþ áóëî÷êè. Ñýíäâè÷ ãîòîâ!
Ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü ñâåæèé ïîìèäîð, à êóðèöó ñäåëàòü â ïàíèðîâêå.

3. Çàïå÷åííûé êàðòîôåëü Èíãðåäèåíòû:
- ÷èñòûé êàðòîôåëü
-âàðåíîå ìÿñî (êóðèöà, ãîâÿäèíà, èíäåéêà, íåæèðíàÿ âåò÷èíà)
-ëþáîå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
-çåëåíü
-ïîìèäîðû
-òâåðäûé ñûð
-ôîëüãà äëÿ çàïåêàíèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äîìà çàðàíåå ñìåøàéòå âàðåíîå ìÿñî, ïîìèäîðû, çåëåíü (âñå ìåëêî ïîðåçàíî) è òåðòûé ñûð. Ñáðûçíèòå ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Óëîæèòå â êîíòåéíåð.
2. Íà ïèêíèêå çàâåðíèòå êàðòîøêó â ôîëüãó, ïîëîæèòå â êîñòåð è çàïåêàéòå äî ãîòîâíîñòè.
3. Êîãäà êàðòîøêà áóäåò ãîòîâà è äîñòàòî÷íî îñòûíåò-ñäåëàéòå íà êàæäîé íàäðåçû è ïîëîæèòå âíóòðü íà÷èíêó.

4. Ïèðîã «Â ïóòü äîðîãó» (ãîòîâèòñÿ äîìà, ìîæíî åñòü êàê ãîðÿ÷èì, òàê è õîëîäíûì) Èíãðåäèåíòû:
-ìîëîêî    — 1,5 ñòàê.
-ñàõàð    — 3 ñò. ë.
-äðîææè    — 30 ã
-ìóêà    — 600 ã
-ìàñëî ñëèâî÷íîå — 100 ã
-ñîëü    — 1/2 ÷. ë.
-ñûð àäûãåéñêèé — 300 ã
-êîíñåðâû ðûáíûå(ãîðáóøà â ìàñëå) — 1 áàí.
- óêðîï ñâåæèé — 1 ïó÷.
-ëóê ðåï÷àòûé — 2 øò.
-êàðòîôåëü (êðóïíûé) — 4-5 øò.
- ÿéöî — 2 øò.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Ïðèãîòîâèòü äðîææåâîå òåñòî: â ñòàêàíå òåïëîãî ìîëîêà ðàçâåñòè äðîææè. Äàòü ïîñòîÿòü ìèíóò 15-20.
2.Äîáàâèòü 1 ÿéöî, ðàñòåðòîå ñ ñàõàðîì, ñîëü, ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî (îñòóäèòü), ìóêó. Çàìåñèòü òåñòî è ïîñòàâèòü åãî â òåïëîå ìåñòî íà 2 ÷àñà.
3.Íà÷èíêà: Àäûãåéñêèé ñûð íàòåðåòü íà òåðêå, ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, çåëåíü íàðåçàòü, ãîðáóøó ðàçìÿòü âèëêîé, ïîñîëèòü, äîáàâèòü 1 ÿéöî, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
Ñâàðèòü êàðòîôåëü, ñäåëàòü èç íåãî êàðòîôåëüíîå ïþðå (îñòóäèòü)
4.Òåñòî ïîäåëèòü íà 5 ÷àñòåé. Êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòàòü â íåáîëüøóþ ëåïåøêó, ñâåðõó âûëîæèòü ðîâíûì ñëîåì êàðòîôåëüíîå ïþðå, íà ïþðå - ðûáíóþ íà÷èíêó. Êðàÿ ëåïåøêè ñîåäèíèòü. Ïèðîã àêêóðàòíî ðàñêàòàòü, ÷òîá íå áûëî ðàçðûâîâ.
5. Îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå, ñìàçàííîé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ñ äâóõ ñòîðîí.
Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ 5 íåáîëüøèõ ïèðîãîâ.

Ìàëåíüêèå ïîìèäîðêè è ÿèöà, íàíèçàííûå íà øïàæêè, áóäåò î÷åíü óäîáíî êóøàòü, îòïðàâëÿÿ â ðîò öåëèêîì è íå èñïà÷êàâ îäåæäó.

Îáÿçàòåëüíî ïðåäëîæèòå äåòÿì ôðóêòû íà äåñåðò! Âèíîãðàä, ÿáëîêè, ãðóøè.



×òîáû âàø ïèêíèê ñ äåòüìè ïðîøåë «íà óðà» çàïîìíèòå âñåãî íåñêîëüêî îñíîâíûõ ïðàâèë:

1.    Äåòè íà ïðèðîäå âñåãäà äîëæíû íàõîäèòüñÿ â ãîëîâíûõ óáîðàõ.
2.    Îáðàáîòàéòå äåòñêóþ êîæó è îäåæäó ñïåöèàëüíûìè çàùèòíûìè ñðåäñòâàìè ïðîòèâ íàñåêîìûõ.
3.    Ó âàñ äîëæíî áûòü çàïàñåíî äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ïèòüåâîé âîäû.
4.    Áëþäà, êîòîðûå âû âçÿëè ñ ñîáîé, äîëæíû íàõîäèòüñÿ â òåíè.
5.    Îáÿçàòåëüíî âîçüìèòå ñ ñîáîé àíòèáàêòåðèàëüíûå ñàëôåòêè èëè ãåëü äëÿ ðóê.
6.    Îáÿçàòåëüíî âîçüìèòå ñ ñîáîé ñðåäñòâà äëÿ îêàçàíèÿ ïåðâîé ïîìîùè – ñòåðèëüíûé áèíò, ïëàñòûðü, ïåðåêèñü âîäîðîäà.
7.    Íå çàáóäüòå çàõâàòèòü ñ ñîáîé ñïåöèàëüíûå ïàêåòû äëÿ ìóñîðà.

Êëþ÷åâûå ñëîâà:
- ïèêíèê

Îöåíèòü ñòàòüþ

Ñòàòüè íà ýòó òåìó
  • Ìåíòàëüíàÿ àðèôìåòèêà â øêîëå Ñîðîáàí
  • Âàñ ïîñåòèëè îðãàíû îïåêè è ïîïå÷èòåëüñòâà. ×òî äåëàòü?
    Ñåé÷àñ âñ¸ àêòóàëüíåå ñòàíîâèòñÿ òåìà èçúÿòèÿ äåòåé èç ñåìüè. Êòî òî «ïåäàëèðóåò» å¸ ñàìûìè àêòèâíûìè äåéñòâèÿìè. Âèäèìî ãäå òî ïîâûøàåòñÿ ñïðîñ òî ëè íà äåòåé, òî ëè íà äåòñêèå îðãàíû…  îáùåì äåëî ÿñíîå, ÷òî äåëî òåìíîå. Ãëàâíàÿ áåäà â òîì, ÷òî îðãàíû îïåêè è ïîïå÷èòåëüñòâà ìîãóò çàáðàòü ðåáåíêà íå òîëüêî èç íåáëàãîïîëó÷íîé ñåìüè, íî è èç ñàìîé îáû÷íîé!
  • Ñèíäðîì ýìîöèîíàëüíîãî âûãîðàíèÿ. ×òî ýòî?
    Ñèíäðîì ýìîöèîíàëüíîãî âûãîðàíèÿ âñòðå÷àåòñÿ ó ëþäåé, êîòîðûå äëèòåëüíîå âðåìÿ íàõîäÿòñÿ ðÿäîì ñ áîëüíûìè ëþäüìè, èíâàëèäàìè, ìàëåíüêèìè äåòüìè. Ñ òåìè, êòî ñëàá è óÿçâèì. Ïîñòîÿííîå îùóùåíèå ñòðåññà íà ôîíå ýòîãî è ïðèâîäèò ê ñèíäðîìó ÝÂ. Ñåãîäíÿ ìû ðàññìîòðèì, êàê ñèíäðîì Ý ïðîÿâëÿåòñÿ ó æåíùèí, âîñïèòûâàþùèõ ìàëåíüêèõ äåòåé. È îñîáåííî â ñëó÷àÿõ, êîãäà ïàïà îòñóòñòâóåò è íå ðàçäåëÿåò òÿãîòû âîñïèòàíèÿ âìåñòå ñ ìàìîé.  òàêîì ñëó÷àå æåíùèíà âûíóæäåíà íåñòè âñþ íàãðóçêó â îäèíî÷åñòâå è ðàíî èëè ïîçäíî ýòî íà÷èíàåò ïîäòà÷èâàòü íåðâíóþ ñèñòåìó è ïñèõèêó...
  • Ñëàâÿíñêèå êóêëû îáåðåãè äëÿ áëàãîïîëó÷èÿ â ñåìüå
    Íàøè ïðåäêè èñïîëüçîâàëè ñàìîäåëüíûå êóêîëêè îáåðåãè îò ðàçëè÷íûõ íåïðèÿòíîñòåé, íåñ÷àñòèé è áîëåçíåé. Èçãîòàâëèâàëèñü îíè íàêàíóíå íàðîäíûõ ïðàçäíèêîâ (Äåíü Èâàíà-Êóïàëû èëè ìàñëåíèöà ), êàæäàÿ êóêëà èìåëà ñâî¸ ïðåäíàçíà÷åíèå è ñîïðîâîæäàëà ÷åëîâåêà ñ ñàìîãî åãî ðîæäåíèÿ.  ëþëüêó ìëàäåíöàì êëàëè êóêëó Ïåëåíàøêó, à íàä ëþëüêîé ïîäâåøèâàëè...
  • Äåòè îò ðàçíûõ ìóæåé – çàëîã ðàçíîîáðàçèÿ ãåíåòè÷åñêèõ âèäîâ ÷åëîâå÷åñòâà
    Êëàññè÷åñêèå ïàòðèàðõàëüíûå ñåìåéíûå óêëàäû ñòðåìèòåëüíî ðàçðóøàþòñÿ. Óæå íèêîãäà íå áóäåò òàê, êàê áûëî ðàíüøå. Ìèð ìåíÿåòñÿ, ìåíÿþòñÿ è ÷åëîâå÷åñêèå îòíîøåíèÿ â í¸ì. Ïîÿâëÿþòñÿ íîâûå óêëàäû, íîâûå òðàäèöèè, íîâûå öåííîñòè. Ðàñïðîñòðàíÿþòñÿ ãîñòåâûå áðàêè, áðàêè, êîãäà ñóïðóãè æèâóò â ðàçíûõ ãîðîäàõ èëè äàæå ñòðàíàõ, îäíîïîëûå áðàêè, ñâîáîäíûå áðàêè (êîãäà ïàðòíåðû íå ñêðûâàþò äðóã îò äðóãà ñâîè âíåáðà÷íûå ñâÿçè) âñÿêèå ÷àéëäôðè è êó÷à âñåãî îñòàëüíîãî..
0
0
Äîáàâëÿòü êîììåíòàðèè ìîãóò òîëüêî çàðåãèñòðèðîâàííûå ïîëüçîâàòåëè.
Ïîæàëóéñòà, çàðåãèñòðèðóéòåñü èëè àâòîðèçóéòåñü!


ÑÒÀÒÜÈ - ÌÀÌÀ È ÌÀËÛØ

ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈÈ