5 оригинальных идей для пикника с детьми

Вот и наступило долгожданное тепло! Ждем выходных и отправляемся на  природу! Естественно возникает вопрос – какими кулинарными изысками порадовать не только себя, но и детей? Ведь мясной шашлык или сосиски на костре для них слишком тяжелая пища!
Предлагаем вам несколько различных блюд, которые наверняка понравятся не только вашим детям, но и вам самим.  Приятного аппетита!
1. Овощной салат (готовим дома заранее и укладываем в контейнер)
Ингредиенты:
- огурцы свежие
- морковь свежая
- несколько зубчиков чеснока
Заправка:
на 1 огурец, 1 зубчик чеснока и 1 морковь нам понадобится:
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара
1 ст.л. яблочного уксуса
1/4 ч.л. черного перца
Приготовление:
1. Овощи помыть, очистить. Огурец и морковь нарезать тонкими ленточками (овощечисткой).
2. Чеснок нарезать тонкими пластиками.
3.Для заправки смешать все ингредиенты.
4. Залить овощи заправкой, перемешать.
Овощной салат должен настояться не менее 30 минут.
По желанию в такой салат можно добавить свежую капусту.

2.  Домашние сэндвичи
Ингредиенты:
-булочки для сэндвичей
-куриные запеченные грудки
-листья салата
-сливочный сыр
Приготовление:
Разрежьте булочку на 2 половинки, нижнюю намажьте сливочным сыром, положите сверху лист салата, ломтик куриной грудки и накройте верхней частью булочки. Сэндвич готов!
По желанию можно добавить свежий помидор, а курицу сделать в панировке.

3. Запеченный картофель
Ингредиенты:
- чистый картофель
-вареное мясо (курица, говядина, индейка, нежирная ветчина)
-любое растительное масло
-зелень
-помидоры
-твердый сыр
-фольга для запекания
Приготовление:
1. Дома заранее смешайте вареное мясо, помидоры, зелень (все мелко порезано) и тертый сыр. Сбрызните растительным маслом. Уложите в контейнер.
2. На пикнике заверните картошку в фольгу, положите в костер и запекайте до готовности.
3. Когда картошка будет готова и достаточно остынет-сделайте на каждой надрезы и положите внутрь начинку.

4. Пирог «В путь дорогу» (готовится дома, можно есть как горячим, так и холодным)
Ингредиенты:
-молоко    — 1,5 стак.
-сахар    — 3 ст. л.
-дрожжи    — 30 г
-мука    — 600 г
-масло сливочное — 100 г
-соль    — 1/2 ч. л.
-сыр адыгейский — 300 г
-консервы рыбные(горбуша в масле) — 1 бан.
- укроп свежий — 1 пуч.
-лук репчатый — 2 шт.
-картофель (крупный) — 4-5 шт.
- яйцо — 2 шт.
Приготовление:
1.Приготовить дрожжевое тесто: в стакане теплого молока развести дрожжи. Дать постоять минут 15-20.
2.Добавить 1 яйцо, растертое с сахаром, соль, растопленное сливочное масло (остудить), муку. Замесить тесто и поставить его в теплое место на 2 часа.
3.Начинка: Адыгейский сыр натереть на терке, лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, зелень нарезать, горбушу размять вилкой, посолить, добавить 1 яйцо, тщательно перемешать.
Сварить картофель, сделать из него картофельное пюре (остудить)
4.Тесто поделить на 5 частей. Каждую часть раскатать в небольшую лепешку, сверху выложить ровным слоем картофельное пюре, на пюре - рыбную начинку. Края лепешки соединить. Пирог аккуратно раскатать, чтоб не было разрывов.
5. Обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом с двух сторон.
Должно получиться 5 небольших пирогов.

5. Канапе с помидорами черри, перепелиными яйцами и сыром
Маленькие помидорки и яица, нанизанные на шпажки, будет очень удобно кушать, отправляя в рот целиком и не испачкав одежду.

Обязательно предложите детям фрукты на десерт! Виноград, яблоки, груши.



Чтобы ваш пикник с детьми прошел «на ура» запомните всего несколько основных правил:
1.    Дети на природе всегда должны находиться в головных уборах.
2.    Обработайте детскую кожу и одежду специальными защитными средствами против насекомых.
3.    У вас должно быть запасено достаточное количество питьевой воды.
4.    Блюда, которые вы взяли с собой, должны находиться в тени.
5.    Обязательно возьмите с собой антибактериальные салфетки или гель для рук.
6.    Обязательно возьмите с собой средства для оказания первой помощи – стерильный бинт, пластырь, перекись водорода.
7.    Не забудьте захватить с собой специальные пакеты для мусора.

Ключевые слова:
- пикник

Оценить статью

• Ментальная арифметика в школе Соробан
• Вас посетили органы опеки и попечительства. Что делать?
  Сейчас всё актуальнее становится тема изъятия детей из семьи. Кто то «педалирует» её самыми активными действиями. Видимо где то повышается спрос то ли на детей, то ли на детские органы… В общем дело ясное, что дело темное. Главная беда в том, что органы опеки и попечительства могут забрать ребенка не только из неблагополучной семьи, но и из самой обычной!
• Синдром эмоционального выгорания. Что это?
  Синдром эмоционального выгорания встречается у людей, которые длительное время находятся рядом с больными людьми, инвалидами, маленькими детьми. С теми, кто слаб и уязвим. Постоянное ощущение стресса на фоне этого и приводит к синдрому ЭВ. Сегодня мы рассмотрим, как синдром ЭВ проявляется у женщин, воспитывающих маленьких детей. И особенно в случаях, когда папа отсутствует и не разделяет тяготы воспитания вместе с мамой. В таком случае женщина вынуждена нести всю нагрузку в одиночестве и рано или поздно это начинает подтачивать нервную систему и психику...
• Славянские куклы обереги для благополучия в семье
  Наши предки использовали самодельные куколки обереги от различных неприятностей, несчастий и болезней. Изготавливались они накануне народных праздников (День Ивана-Купалы или масленица ), каждая кукла имела своё предназначение и сопровождала человека с самого его рождения. В люльку младенцам клали куклу Пеленашку, а над люлькой подвешивали...
• Дети от разных мужей – залог разнообразия генетических видов человечества
  Классические патриархальные семейные уклады стремительно разрушаются. Уже никогда не будет так, как было раньше. Мир меняется, меняются и человеческие отношения в нём. Появляются новые уклады, новые традиции, новые ценности. Распространяются гостевые браки, браки, когда супруги живут в разных городах или даже странах, однополые браки, свободные браки (когда партнеры не скрывают друг от друга свои внебрачные связи) всякие чайлдфри и куча всего остального..

0		0