Идеальное мясное пюре собственного приготовления
Обычно молодые мамы довольствуются приготовлением фрикаделек для малышей, предполагая, что изготовление мясного пюре в домашних условиях может оказаться слишком сложным и в результате вообще не получится. Предпочтение отдаются баночным пюре. Но ведь мы не знаем, какое мясо там было использовано!
Сегодня мы расскажем, как самостоятельно приготовить идеальное мясное пюре.
Вы когда-нибудь готовили паштет из куриной грудки или из печени? Схема примерно та же. 
Итак, нам потребуется:
кусок говядины из задней части туши
2 крупные луковицы
1 шт. моркови
корень петрушки
соль
Мясо тщательно вымыть, положить в кипящую воду и после повторного закипания варить на медленном огне 15 минут. После этого снять пену и посолить. За 30 минут до готовности мяса положить в кастрюлю корень петрушки, морковь, лук и перец.
Отваренное мясо пропустите два раза через мясорубку, протрите получившийся фарш через сито и взбейте блендером (миксером), добавляя горячий бульон: на 40г отварного мяса 2 столовые ложки бульона. Пюре готово! Разложите порции по баночкам с крышками и после охлаждения - заморозьте. Оно может храниться в морозилке 2 месяца.
Оценить статью
Статьи на эту тему-
Как вылечить бесплодие у мужчин
Мужское бесплодие весьма распространено. В том или ином виде проблемы, связанные с репродуктивной способностью отмечаются у 40% мужчин.
-
Игровой домик - личное пространство ребенка
-
Диспорт: что это за процедура, какие особенности
Диспорт: что это за процедура, какие показания и противопоказания. Как проходит реабилитация, какие возможные осложнения? Аналоги препарата. Цены и отзывы.
-
Уход за собой после родов
Кожа девушки во время беременности и после родов подвержена различным неприятным изменениям, таким, как пигментация. Спровоцировать пигментацию во время беременности и после родов может, как гормональная перестройка, солнечные лучи, так и другие факторы.
-
Как создать неповторимый дизайн интерьера
Создать уникальную атмосферу в доме может только эксклюзивный интерьер. Чтобы разработать дизайн оформления помещений, недостаточно самому полистать красочные картинки пухлых каталогов специализированных журналов.
 0 |
|
0 |
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
|
