Идеальное мясное пюре собственного приготовления

Обычно молодые мамы довольствуются приготовлением фрикаделек для малышей, предполагая, что изготовление мясного пюре в домашних условиях может оказаться слишком сложным и в результате вообще не получится. Предпочтение отдаются баночным пюре. Но ведь мы не знаем, какое мясо там было использовано!

Сегодня мы расскажем, как самостоятельно приготовить идеальное мясное пюре.

Вы когда-нибудь готовили паштет из куриной грудки или из печени? Схема примерно та же.

Итак, нам потребуется:

кусок говядины из задней части туши

2 крупные луковицы

1 шт. моркови

корень петрушки

соль

Мясо тщательно вымыть, положить в кипящую воду и после повторного закипания варить на медленном огне 15 минут. После этого снять пену и посолить. За 30 минут до готовности мяса положить в кастрюлю корень петрушки, морковь, лук и перец.

Отваренное мясо пропустите два раза через мясорубку, протрите получившийся фарш через сито и взбейте блендером (миксером), добавляя горячий бульон: на 40г отварного мяса 2 столовые ложки бульона. Пюре готово! Разложите порции по баночкам с крышками и после охлаждения - заморозьте. Оно может храниться в морозилке 2 месяца.


 

 

 

Оценить статью

Статьи на эту тему
  • Восковая эпиляция и что нужно знать о ней
  • К чему готовиться, если мама вашего супруга…
    Когда человек вступает в брак, автоматически он входит в семью своего партнера, где особо почетное место занимает его мама. Взаимоотношения между невесткой и свекровью (тещей и зятем) в большинстве случаев оставляют желать лучшего и в первую очередь зависят от характера свекрови (тещи). Ведь именно она до вас занимала главное место в жизни вашего супруга и пользуется большим влиянием на него и часто вместо реальной помощи чинит существенные препятствия молодым. Поэтому узнав заранее особенности характера вашей свекрови (тещи), можно заранее предугадать, чем....
  • Астрология в жизни человека: восходящий знак в гороскопе вашего ребенка
    Восходящий знак-это тот знак зодиака,который взошел на восточной стороне неба в момент рождения ребенка. Этот момент,когда малыш появляется на свет и его пуповина-связь с матерью обрывается — планеты и созвездия выстраиваются в определенной последовательности, как бы выдавая новому человеку так называемый звездный паспорт,натальную карту рождения. Восходящий знак-это до определенной поры скрытые наклонности человека,которые со временем станут его собственным «я»...
  • Кормушка для птиц: быстро и просто!
    К сожалению изготовление добротной деревянной кормушки обычно занимает немало времени и сил, но есть простой вариант — кормушка,сделанная из коробки прошлогоднего новогоднего подарка. Как правило, коробки для новогодних подарков достаточно большие и сделаны из толстого картона,что дает возможность быстро и просто смастерить отличную кормушку!
  • Как в ИГИЛ вербуют наших детей?
    Запрещенная на территории РФ большая террористическая группировка Исламское Государство Ирака и Леванта к сожалению не так далеко находится от нас как бы нам хотелось, да еще и вербует наших подростков в свои ряды. Только из Саратовской области по официальным данным в ИГИЛ вступило уже около 20 человек! Каким же образом молодые люди попадают под вербовку террористов? Как не пропустить, если это случится с вашим ребенком?
0
0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!

Перейти в рубрику Полезные материалы. Статьи

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

Восковая эпиляция и что нужно знать о ней
В стремлении достичь идеально гладкую и привлекательную кожу без лишних волос, можно воспользоваться разными методами. В современном мире, снова стала пользоваться спросом восковая эпиляция, как проверенный и эффективный метод, который дает отменные результаты. Потому что с помощью такого способа, можно полностью избавиться от лишних волос, причем, без потери огромного количества времени. Конечно, ...
Календарь беременности: что это такое и для чего он нужен
Беременность – это очень особенное время в жизни каждой женщины. С одной стороны, это череда интереснейших изменений как физических, так и психологических. С другой стороны, это время повышенной ответственности, поэтому многие будущие мамы и папы начинают сильно волноваться, что не всегда хорошо отражается на здоровье и родителей, и ребенка. Избежать лишних тревог и наслаждаться этим периодо ...

СТАТЬИ - МАМА И МАЛЫШ

ОРГАНИЗАЦИИ

ПОИСК ПО СТАТЬЯМ

НОВОСТИ