Ãîòîâèìñÿ ê Ïàñõå: êàê ïðàâèëüíî êðàñèòü ÿéöà


Èòàê, âàì ïîòðåáóåòñÿ:
- ëóêîâàÿ øåëóõà
- êî÷àí êðàñíîé êàïóñòû
- ïàðà ñâ¸êë
- ïàêåòèê êóðêóìû
Ëóêîâàÿ øåëóõà ïîäîéäåò ëþáàÿ (îò æåëòîãî è êðàñíîãî ëóêà öâåò ÿèö ïîëó÷àåòñÿ ÿðêî êðàñíûé). Ïîíàäîáèòñÿ øåëóõà îò 6-7 ëóêîâèö. Âàðèòü å¸ â ìèíèìàëüíîì êîëè÷åñòâå âîäû 15 ìèíóò. Äàòü îòâàðó íàñòîÿòüñÿ 30 ìèíóò è ìîæíî ñâàðèòü â íåì ÿéöà.
Ñâåêîëüíûé îòâàð ñäåëàåò ÿéöà êðàñèâîãî ëèëîâîãî öâåòà. Âàðèòü ñâ¸êëó â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå âîäû íå ìåíåå 15 ìèíóò.
Êðàñíàÿ êàïóñòà ñäåëàåò ÿéöà ñèíèìè! Ïîðåæüòå êàïóñòó (òðåòü áîëüøîãî êî÷àíà), çàëåéòå âîäîé è îòâàðèòå – êàïóñòà ñòàíåò áåëîé, à æèäêîñòü òåìíî-ëèëîâîãî öâåòà.
Êóðêóìà îêðàñèò ÿéöà â æåëòûé öâåò. Íàäî òîëüêî çàëèòü å¸ êèïÿòêîì è õîðîøåíüêî ðàçìåøàòü. Äâå ÷àéíûå ëîæêè ñ ãîðêîé íà 2/3 ñòàêàíà âîäû.
Âñå îòâàðû ïðîöåäèòü, íàëèòü â áàíêè è îïóñòèòü òóäà çàðàíåå îòâàðåííûå ÿéöà íà íåñêîëüêî ÷àñîâ èëè íà ñóòêè.
×òîáû ÿéöà çàáëåñòåëè - îáñóøèòå èõ áóìàæíûì ïîëîòåíöåì è ïðîòðèòå ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Äàéòå åìó âïèòàòüñÿ, îñòàâèâ ÿéöà íà ïàðó ÷àñîâ.
Äëÿ îêðàñêè ÿèö ìîæíî èñïîëüçîâàòü êîôå. Íà ñòàêàí âîäû 4 ñò. ëîæ. ìîëîòîãî êîôå è â ýòîì ðàñòâîðå ñâàðèòü  ÿéöà.
Êðàñíîêî÷àííóþ êàïóñòó ìîæíî ïîðåçàòü, äîáàâèòü 5 ñò. ëîæ. óêñóñà, çàëèòü âîäîé è îñòàâèòü íà íî÷ü. Óòðîì, íå âûíèìàÿ êàïóñòó ñâàðèòü â ýòîé ñìåñè ÿéöà.
Íå çàáóäüòå, ÷òî ïåðåä òåì êàê ñâàðèòü ÿéöà-îíè äîëæíû ïðîãðåòüñÿ äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. Âûìîéòå èõ ñ ìûëîì, òàê êðàñêà ëÿæåò ðîâíåå. ×òîáû öâåò ñòàë áîëåå íàñûùåííûì, îêðàøåííûå ÿéöà â êðàñÿùåì ðàñòâîðå ïîìåñòèòå íà íî÷ü â õîëîäèëüíèê.


Êëþ÷åâûå ñëîâà:
- ïàñõà

Îöåíèòü ñòàòüþ

Ñòàòüè íà ýòó òåìó
  • Ñîâåòñêèå íàñòîëüíûå èãðû
    Î ÷¸ì ìå÷òàëè âñå äåòè Ñîâåòñêîãî ñîþçà?
  • 12 ëó÷øèõ ïîäàðêîâ äëÿ ìàëü÷èêà äâóõ ëåò
    Íå ñòîèò äàðèòü ìàëûøó ïëàñòìàññîâûå èãðóøêè íà áàòàðåéêàõ, êíèæêè ñ òîíêèìè ëèñòàìè, ìåëêóþ ìîçàèêó, ïàçëû, äèñêè ñ ìóëüòèêàìè, à òàê æå íàáîðû êðàñîê è ïëàñòèëèíà. Èãðóøêà äîëæíà áûòü áåçîïàñíîé, èíòåðåñíîé è ïîëåçíîé. Êàêèå æå ïîäàðêè ìîãóò áûòü ïîëåçíû è èíòåðåñíû äëÿ äâóõëåòêè?
  • Ïàñõàëüíûå óêðàøåíèÿ äëÿ äîìà
    Óäèâèòü íà ïðàçäíèê ñâîèõ áëèçêèõ ìîæíî íå òîëüêî âêóñòíîé âûïå÷êîé, íî è êðàñèâûìè îðèãèíàëüíûìè óêðàøåíèÿìè, ê èçãîòîâëåíèþ êîòîðûõ ìîæíî ïðèâëå÷ü è äåòåé...
  • Ïðîñòûå íîâîãîäíèå îòêðûòêè ñâîèìè ðóêàìè:ôîòîïîäáîðêà
  • Íîâûé ãîä â ÑÑÑÐ
    Çàïàõ ïîäìåðçøèõ íà áàëêîíå ìàíäàðèíîâ è æèâîé åëêè, øèïåíèå øàìïàíñêîãî â òîëñòîñòåííûõ âûñîêèõ áîêàëàõ è îïòèìèñòè÷åñêèå ïåñíè èç òåëåâèçîðà, âêóñ ñàëàòà îëèâüå è ÷óòü çàëåæàâøèõñÿ øîêîëàäíûõ êîíôåò… Êàæäîìó, êòî ïîìíèò, êàê âñòðå÷àëè Íîâûé ãîä â Ñîâåòñêîì Ñîþçå, çíàêîìû âñå ýòè îùóùåíèÿ. Êàê è ñàìîå ãëàâíîå îùóùåíèå: â ÑÑÑÐ òðàäèöèè âñòðå÷è Íîâîãî ãîäà áûëè ãîðàçäî áîëåå îáùèìè, ÷åì ñåãîäíÿ...
0
0
Äîáàâëÿòü êîììåíòàðèè ìîãóò òîëüêî çàðåãèñòðèðîâàííûå ïîëüçîâàòåëè.
Ïîæàëóéñòà, çàðåãèñòðèðóéòåñü èëè àâòîðèçóéòåñü!

Ïåðåéòè â ðóáðèêó Äåòñêèå ïðàçäíèêè. Ñòàòüè

ÏÎÏÓËßÐÍÛÅ ÑÒÀÒÜÈ

Ýëåêòðîôèçèîëîãè÷åñêèå èññëåäîâàíèÿ ãëàç ó äåòåé: ÷òî ýòî è çà÷åì îíè íóæíû
Êîãäà ðîäèòåëè ñëûøàò îò îôòàëüìîëîãà íàïðàâëåíèå íà «ýëåêòðîôèçèîëîãèþ», ýòî ÷àñòî âûçûâàåò òðåâîãó: ñëîâî çâó÷èò ñëîæíî è äàæå íåìíîãî ïóãàþùå. Íà ñàìîì äåëå çà ýòèì òåðìèíîì ñêðûâàåòñÿ îäíà èç ñàìûõ áåçîïàñíûõ è èíôîðìàòèâíûõ ãðóïï äèàãíîñòè÷åñêèõ ìåòîäîâ, êîòîðàÿ ïîçâîëÿåò îöåíèòü ðàáîòó çðèòåëüíîé ñèñòåìû äàæå ó òåõ äåòåé, êîòîðûå åù¸ íå ìîãóò ðàññêàçàòü î ñâîèõ îùóùåíèÿõ. Äëÿ ìëà ...
Ñêîðîñòíûå ðóëîííûå âîðîòà: ýêîíîìèÿ âðåìåíè è ãåðìåòè÷íîñòü
Ñêîðîñòíûå ðóëîííûå âîðîòà îòêðûâàþòñÿ çà íåñêîëüêî ñåêóíä è ðàññ÷èòàíû íà ñîòíè öèêëîâ â äåíü. Èõ ñòàâÿò òàì, ãäå òåõíèêà è ïåðñîíàë ïîñòîÿííî ïðîõîäÿò ÷åðåç ïðîåì, à äëèòåëüíîå îæèäàíèå òîðìîçèò ðàáîòó. Ïîëîòíî ñâîðà÷èâàåòñÿ â ðóëîí íàä ïðîåìîì è ïî÷òè íå çàíèìàåò ìåñòà. Ñêîðîñòü îòêðûâàíèÿ îáû÷íî ñîñòàâëÿåò îò ïîëóìåòðà äî äâóõ ìåòðîâ â ñåêóíäó.  Êîíñòðóêöèÿ ñîñòîèò èç ãèáêîãî ïîëîòíà, âàëà è ...
Êàê ÷àñòî íóæíî õîäèòü ê ñòîìàòîëîãó: ðàçáèðàåì ïî ïîëî÷êàì
Àâòîð: Ïåòð Âîðîíîâ, âðà÷-ñòîìàòîëîã-õèðóðã, èìïëàíòîëîã, ñòàæ 10 ëåò. Íà ñâîèõ ïðèåìàõ ÷àñòî ñëûøó âîïðîñ: «Êàê ÷àñòî íóæíî ïîñåùàòü ñòîìàòîëîãà äëÿ ïðîôèëàêòèêè?». Óíèâåðñàëüíîãî îòâåòà íà âîïðîñ, êàê ÷àñòî íàäî ïîñåùàòü ñòîìàòîëîãà, íå ñóùåñòâóåò. Êîìó-òî äîñòàòî÷íî äâóõ ðàç â ãîä, êîìó-òî íóæíî ïðèõîäèòü êàæäûå 3-4 ìåñÿöà. Íèæå — ðàçáîð êîíêðåòíûõ ñèòóàöèé. Âñå çàâèñèò îò ...

ÑÒÀÒÜÈ - ÌÀÌÀ È ÌÀËÛØ

ÎÐÃÀÍÈÇÀÖÈÈ