Правильное питание детей: что делать, чтобы ребенок вырос здоровым?

Если Вы хотите, чтобы Ваши дети выросли здоровыми, одна из ваших первостепенных задач – здоровое питание!

Я рано столкнулась и этой проблемой. У моего ребенка с самого раннего детства была аллергия на многие продукты. Я слушала врачей, родных и близких, читала книги.

Когда ребенок стал кушать за общим столом со всей семьей, я поняла, что если мы сейчас не изменим наши привычки в еде, то это не случится никогда.

Я купила все возможные и невозможные книги о здоровом питании детей. Изучала таблицы групп основных продуктов питания, пищевой ценности, калорийности, наличия холестерина… Я чуть не сошла с ума. Получалось, чем кормила я, кормила моя мать и другие люди, по этим «золотым» книгам – все нужно выбросить в мусорку. Интересно…

Не буду вдаваться в подробности здорового питания по бесконечным советам, а лишь скажу то, к чему пришла сама, конечно, не без участия грамотных педиатров.

Ваш ребенок может кушать то, что ему хочется, в таких количествах, как ему нравится и позволяет ему его организм и образ жизни. Кроме следующих вещей:

1. Газированные напитки.

Все знают, как дети любят лимонад, кока-колу и так далее. А они стоят на первом месте по вредности! Я просто прекратила покупать их. Прекратила и все! Вместо этого я покупаю соки, минеральную воду, варю компоты. Конечно, на 100% нельзя оградить ребенка от газировки, но тогда она должна быть с минимальным содержанием сахара.

Чем же страшна газировка? Мы об этом не задумываемся. Исследования специалистов будут полезны и Вам, дорогие родители.

Частое употребление сладких газированных напитков значительно повышает риск остаться без зубов, утверждают специалисты Академии общей стоматологии. Лимонная кислота, содержащаяся в фруктовой газированной воде, приводит к эрозии зубной эмали и, в следствии, к выпадению зуба.

Поэтому специалисты советуют отказаться от употребления таких напитков и заменить их обычным чаем и соками. В ходе исследования специалисты сравнили влияние на зубную эмаль черного и зеленого чаев, содовой и апельсинового сока.

Результаты оказались таковыми: чай, в отличие от газировки и сока, не разрушал эмаль; зеленый чай оказался полезнее черного - в нем содержится больше природных
флавоноидов, обладающих противовоспалительными свойствами, но пить его врачи советуют без молока, лимона и сахара, потому как эти продукты понижают полезные свойства чая.

2. Конфеты и прочие сладости.

Конфеты и ребенок спутники жизни с самого рождения. Отношение родителей к сладостям и конфетам в детском возрасте должно быть весьма взвешенным.

Особенно это касается бабушек и дедушек, которые хотят ублажить маленькую кроху. Дети от двух до трех лет открывают для себя мир конфет и других лакомств, которые
они просто обожают.

Дети видят конфеты на прилавках магазинов, где обычно сладости располагают внизу, чтобы ребенок обязательно увидел их. Родители не должны им потакать в этом.

Детям следует давать как можно меньше сладкого. Если ребенок привыкнет к сладостям, он будет кушать пустые калории, которые ведут к кариесу и перееданию. Сладости должны быть скорее исключением, чем нормой.

В ваших интересах не стесняться говорить другим взрослых не угощать сладким вашего ребенка.

Замените сладости орехами или фруктами, дети это тоже очень любят.

Поэтому в один прекрасный день я просто перестала покупать конфеты и шоколад. Это очень сложно, ведь я сама сладкоежка. Но мы сами должны показывать детям пример.

Мы сами просто обязаны заменить сладости на фрукты!

Когда Вы идете в магазин, выделите небольшую сумму на яблоки, груши, клубнику, старайтесь, чтобы всегда дома были фрукты. Чтобы они стояли в вазе на видном месте. Чтобы для Ваших детей с детства было нормой наличие фруктов дома!!!

Почему же именно нужно кушать фрукты и не конфеты? Ответ прост. Конфеты – это ОДИН ТОЛЬКО САХАР!!!

Фрукты же - это ВИТАМИНЫ, к тому же натуральные. Овощи, фрукты и ягоды полностью обеспечивают человека витаминами.

Витамины входят в число незаменимых для организма веществ. Дефицит какого-нибудь витамина может вызвать серьезную болезнь - авитоминоз. Если витамины
употребляются с избытком, то существует другая опасность - гипервитаминоз.

Витамины должны употребляться ежедневно, но умеренно!

Вот некоторые витамины, содержащиеся во фруктах.

Каротин (Провитамин А): Участвует в процессах зрения, необходим для нормального роста, укрепляет кожу и слизистые оболочки: Абрикос, шиповник, рябина, хурма.

Рибофлавин (Витамин В2): Предупреждает поражение кожи, слизистых оболочек, нарушения зрения: Слива, вишня, алыча, шиповник.

Пиридоксин ( Витамин В6): Входит в состав ферментов, участвует в обмене аминокислот: Барбарис, жимолость, боярышник, гранат, калина.

Фолиевая Кислота: Участвует в процессах кроветворения: Малина, земляника, гранат, виноград, шиповник.

Аскорбиновая Кислота (Витамин С): Участвует в окислительно-восстановительных процессах, предупреждает цингу, простудные заболевания: Шиповник, черная смородина, облепиха, рябина, апельсин, мандарин,
лимон, грейпфрукт.

Токоферол(Витамин Е): Предохраняет липоидные вещества клетки от окисления, нормализует половую деятельность: Облепиха, сладкий миндаль, лещина, маслина, шиповник, боярышник, рябина.

Филлохинон (Витамин К): Участвует в образовании тромбина, повышает свертывание крови: Рябина, шиповник, черная смородина, облепиха.

Биофлаваноиды (Витамин Р): Укрепляет стенки кровеносных сосудов: Арония, рябина, смородина, некоторые яблоки.

Конечно, это только основные моменты, но, надеюсь, они напомнят Вам о самом важном и помогут вырастить детей ЗДОРОВЫМИ!

Заканчивая эту статью, не могу не сказать о том, что есть координально другая точка зрения.

Мы все знаем, что запретный плод сладок. Некоторые родители иногда действуют следующим образом: дают столько конфет, пока не полезет из ушей. Т.е. ребенок должен наесться сладостями и тогда ему не будет их хотеться. Интересная точка зрения. Но я все-таки придерживаюсь мнения, что детям нужно все объяснять с самого раннего детства. Нужно не запрещать кушать сладкое, а ОБЪЯСНЯТЬ, что это вредно и как это отразится на его здоровье, внешности и зубах.